(记者 罗勇 杨阳)春回大地,恩施多地的茶树萌芽、吐露芬芳。近日,茶农们正忙着抢时采摘,茶企加紧生产,力争尽早把首批春茶销往全国各地。
在恩施市芭蕉侗族乡灯笼坝村,茶农们一早就开始忙着采摘明前茶。据介绍,明前茶只采摘茶树最顶部新冒出来的尖芽,是茶叶市场上的“紧俏货”,他们正忙着“掐嫩取鲜”,抢抓时令“赶早”供应市场。
下午六点,在恩施市芭蕉侗族乡茶叶鲜叶交易市场,收茶的商贩们早已摆好了摊,等着抢收好品质的鲜叶,现场,茶贩们的收购价多为每斤75到80元,为了能够卖出最优的价格,不少茶农正在茶摊前挨个询问。
△3月11日,在恩施市芭蕉乡茶叶鲜叶交易市场,茶农正在交售鲜叶。(杨阳 摄)
茶商尹英红介绍:从3月8号开市以来,每天大概能收购五千斤, 高峰期的时候大概有三万斤左右 ,今年我们主要以优良品种龙井43 117为主 ,像福云6号的话 ,我们在采摘时就更加严格。
茶农李如秀介绍:我今天摘了三斤茶,挣了134元,这几天一起挣了500多元。
茶农肖志洪介绍:今天卖了一两百元,跟以前差不多,希望茶叶市场越来越好,茶农收益越来越高。
田间忙着采摘,开云入口制茶车间也开机作业。在金苔香制茶车间里,浓郁的茶香扑鼻而来。据了解,从鲜叶到成茶,需要数道复杂的工序,摊青、杀青、揉捻、摊凉、二道杀青、烘干、二次摊凉、最后烘干,待工序完成达标后,就立马被生产为高品质的茶品,销往全国各地。
恩施市金苔香茶业有限责任公司生产厂长金海峰介绍:我们现在的销售模式是省内、省外,包括线上、线下,我们预售恩施贡芽和恩施玉露,目前客户需求量大 ,我们正加班加点生产。
据了解,恩施全州建成茶园182万亩,种植规模居全省第一。近年来,恩施州围绕茶文化、茶产业、茶科技三篇大文章,搭平台、壮品牌、强链条、促销售,茶叶产业已成为恩施经济发展的一大亮点。目前,芭蕉、白果、三岔等低海拔地区茶园均已开采,全市多家茶叶加工厂正在陆续复工复产。返回搜狐,查看更多