2011年开始,在山上倒卖原料。那时候,茶叶价格便宜,客户丢个50万的资金,就能做几百公斤古树。
客户要古树,最好的办法就是:把茶园包下来,按照树龄和树形大小,把茶叶做成不同级别。做出来后,古树交给客户,剩下的茶叶自己慢慢卖。
从2012年到2018年,原料生意好做的时候,春茶原料越好卖,做茶量越多,有的年份,一年库存几吨。
云南大多数做山头茶的茶商的库存,都是在山上原料好做,批发原料的背景下,不知不觉积累下来的。
这种背景下:古树原料好卖,中小树茶成为库存。所以,茶叶虽然多,但是,真正剩下来的古树茶非常少。
茶叶市场,货真价实的古树,是真正的物以稀为贵。只要卖茶不贪,古树还是好卖的。
而企业,靠现金流活着。库存变现的速度,是滴答滴答进来,而企业开支,人工水电仓储成本是哗啦哗啦流出去。
于是,茶行业就有了一个独特的现象:茶老板们,开云下载拥有几十吨甚至上百吨茶叶,按照茶叶来估算财富,个个都是几百万上千万的身家。
可是,平时还要拆东墙补西墙,主要因为:茶叶库存主要是中小树为主,变现周期长的让人绝望。
但稍大一点的茶叶品牌,有经销任务,每年拿货金额都有要求。拿一大堆茶叶回去,好卖的就那么几款。
日积月累,经销商的仓库里也是一大堆茶叶。表面上看,厂家提一次价,库存就升值了。
但实际上,开云下载终端市场几乎是经销商单打独斗,卖不出去的茶叶,价格涨了,不过纸上富贵。
有的品牌,甚至不顾经销商利益,大干直播、线上两三折,跟经销商的拿货价差不多。
经销商一看,这不是割韭菜了,而是直接刨韭菜根了,厂家这么干,我们茶叶不是更难卖了。品牌厂家说:皮之不存,毛将焉附。
市场有增量的时候,库存不是问题,经销商能挣到钱,库存卖掉赚流水,卖不掉赚增值。
存量竞争激烈时,经销商的门店要靠现金流撑着,为了回笼资金,降价手段花样百出,价格战层出不穷,此时,经销商不敢拿货了。
过去三十年,经济蓬勃发展,在这样的大周期中,普洱茶才有当年马帮进京的狂欢,后来的古树茶红利。
这些都是经济快速发展的大周期中的刹那风云,不是普洱茶自己创造的辉煌,而是时代的馈赠。
当经济进入调整周期,可能是十年二十年甚至更长的时间,直到完成产业升级、或新一轮工业革命带来新的大增量。那时,红利外溢,茶叶市场,可能再有辉煌。
也就是说:短期内,消费降级将在三五年、十来年甚至更久,伴随着各行各业,也包括茶叶市场。
这样的现实,大家有钱也不敢花,茶叶还要喝,现买现喝,存茶,不再符合当下的市场形势。
如今,名气稍高的山头茶原料,比成品还贵。也就是说:茶商存茶,茶叶不是越存越值钱,而是离开了茶山,古树茶就贬值。
最无奈的是,茶叶存十年,山头风味褪去,茶商面对客户,无法证明自己的茶叶是真的。此时,别说越陈越香卖高价,连当年的价格都卖不上。