梅州雁南飞茶田有限公司生产的雁南飞系列茗茶采用精心种植于粤东名胜阴那山麓的优质单丛茶，秉承传统工艺结合现代高科技精心制作而成。开云注册雁南飞茶田充分利用当地优越的自然生态资源，致力于茶叶的种植、加工和旅游度假的开发，种植以白叶单枞茶为主的茶叶基地。由于茶区位于高山，终年云雾缭绕，花香浮动，因而成茶富有独特的自然香味。雁南飞生产了金单枞乌龙茶、金桂兰乌龙茶、开云注册金萱乌龙茶、映山红红茶、玉壶春绿茶、开云注册茉莉花绿茶等十二大系列茗茶。